Category Archives: Lifestyle

7 неща, които ме изненадаха в Италия

Преглеждайки стари файлове, открих този пост, който отлежава от повече от 2 години и чака да види бял свят! Тааа реших, че му е време да бъде споделен с вас и ето го. Разказвам ви за 7 неща, които ме изнанадаха много при първото ми посещение в Италия.

Италианската кухня по света е различна от тази в Италия

.. хм едва ли има изненада тук или пък звучи странно. Но е факт – италианската храна, която сте хапвали в тукашните италиански ресторанти е доста по-различна от онази, която ще опитате в Италия. Причината за това е основно продуктите, които се използват. Италианците държат изключително много на храната си и обръщат специално внимание на всеки продукт и подправка, като използват предимно пресни и висококачествени продукти.

Любов, кафе и още нещо

Всеизвестна е любовта на италианците към кафето. Може би след самата любов, кафето се нарежда на някое от следващите места сред най-обсъжданите теми. Както една моя приятелка казва, италианците могат да говорят за любов часове наред и да не повторят нито една дума. Та подобна е и ситуацията с кафето. Италианците пият кафе след всяко ядене, а самото пиене на кафе трае около 30 секунди. Противоположно на възприетото при нас спокойно пиене на кафе около час, та дори и по-дълго.. За италианците е непонятно защо някой би пил студено кафе, което вече е изгубило вкусовите си качества и аромат. Доста странно приемат и поръчките на дълго кафе. А ако поръчаш капучино след като е минала закуската, те поглеждат доста странно.

Италианците имат различно усещане за дистанция

Най-вероятно знаете, че италианците говорят бързо и високо, и използват много жестове и мимики. Освен това обаче, за разлика от нас, те имат много различно чувство за ориентация в пространството и бързо намалят дистанцията с околните. Дори и да не ви познават, те ще ви прегърнат, ще се усмихват и ще са доста разговорливи.

Храната и времето за семейството

Както вече стана дума, храната е едно от най-важните неща в културата на италианците. Семействата се събират около масата и споделят за изживяванията си. Може би няма да ви изненадам с това, че италианците си хапват доста. Ако сте поканени на вечеря, подгответе се за стабилно хапване, много разговори и смях. Бях изненадана от количеството храна, което беше сервирано. Вечерята обикновено се състой от 5-6 степенно меню.

Италианците са много близки със семействата си

Доста от италианците живеят във фамилни къщи с родителите си. При тях е абсолютно нормално да живеят заедно с по-старите поколения и да споделят много. Това ме изненада, защото при нас, повечето от младите хора са самостоятелни.

Закъсненията са допустими и нормални

В началото на престоя ми в Италия, много лошо впечатление ми правеха закъсненията…. всички закъсняват – влакове, автобуси, хора.. Особено в Сицилия винаги всичко се случва със закъснение. Така че ви съветвам да планувате всичко с няколко часа в аванс, за да не пропуснете нещо важно. Повечето италианци закъсняват и дори не намират за нужно да се извинят, така че бъдете търпеливи 🙂

Италианците са доста спокойни

Първата дума, която научих в Италия беше “tranquillità”, което означава спокойствие. Италианците не се стресират излишно за дребни неща. Много ми харесва това, че наистина запазват спокойствие и не се тревожат за дреболии. Това е едно от нещата, които ми искаше да науча.

P.S: Вие били ли сте в Италия? Кое е нещото, което ви се стори най-странно?

xoxo,

Gabrielle

—————————————-

  International Italian food is not the same as Italian food

You may be surprised but it may appear the thing you are used to order at your local Italian restaurant, is completely unknown for the Italians. For instance I was thinking I know what pizza is before my first visit to Italy buy boy have I been wrong… We all have tried pizza and pasta, but they taste so different in Italy! And the secret is in the ultra fresh and natural ingredients. Do you know what gelato is? No, it is not just the Italian word for ice cream, it is Italian ice cream, which is different than every other ice cream 🙂

Drinking coffee lasts about 30 seconds

The Italian love about coffee is well-known. In my opinion after love, the second passion of every Italian is the coffee! They can describe it with a thousand words. The same way Italians talk about love, like one of my friends said they can talk about love 1 hour and never repeat a single word! And with that been said, it makes me surprised how they drink coffee in literally 30 seconds. If you tell Italians you want a long coffee “Americano”, they give you that look.. It is the same like if you ask about cappuccino in the afternoon.

Italians have zero sense for personal space / distance from the other person

I still find it awkward! They feel so comfortable and confident, they are kissing you and hugging you… no matter you just met 5 minutes ago. I mean do they know about the handshake or something?

For Italians eating is a real ritual

Yes, it is long with a lot of different food and it is delicious. If you are going to be a guest in Italian house, don’t eat before because they will give you food for sure and I mean a lot of food! I remember first time I attend Italian dinner I was very surprised about the amount of food, they have at least 5-6 course dinners. Usually they eat a lot of veggies, fish, meat and of course pasta is always there!

Italians usually live with their parents (forever?)

Of course not everyone but very huge part of them stay with their parents. Most of the western cultures assumed in certain age the kids are going to move out, make their new home, find a partner and have kids. But most of the Italians live with their partner and kids, still in their parents` house. Maybe that’s why the family is so important for them.

Most of the Italians are always late, so up to 20 minutes is not being late

If you are planning to go to Italy, be prepared for all delays. Everything is late busses, trains, people. Italians assume that 20 minutes are just “on time” so they don’t apologize and they see it just normal. Just be patient and try to organize your plans with always having a plan B. Especially if you need to do something important. For instance if I need to go to the airport I prefer to leave early in order to take earlier bus/train to get to the airport and stay there, rather then leave on time and be late in the end.

As it comes to meeting people I am still trying to be accurate and even always earlier. I just got used to waiting and I am training my patience 😉

Italians are super calm

The first time I came to Italy, I was just so surprised from their stone-cold calmness. They just take it easy and don’t get angry for little things, which is great… for them. In the beginning of my life in Italy I just couldn’t understand how is it possible. And I was very angry when I needed something or I was in a hurry and I was seeing somebody so calm and don’t giving a damn about the situation. Coming from a country where everything is stressful and crazy and you always have to do everything fast and right, it can be a little bit confusing.

P.S: Have you been in Italy? What is the one thing that surprised you most?

xoxo,

Gabrielle

Един час

Sweater: Rosegal; Jeans: Zara; Sneakers: Nike

Често получавам въпроси за това как прекарвам свободното си време и как откривам вдъхновение. Дори и в най-заетите дни се опитвам да отделя поне 1 час за себе си (напоследък съм абсолютна късметлийка понеже ми се случва да имам повече от 60 минути!).

Час без социални мрежи, без телефонни разговори, без стрес, слагам пауза на всички незавършени задачи и ангажименти. Това е времето за абсолютна почивка, презареждане и мечти…

P.S: Вие имате ли такова време? Колко често си отделяте един час само за вас?

xoxo,

Gabrielle

The most Instagramable place to have a coffee in Naxos

There is only one thing to do on a rainy Sunday afternoon – dreaming about summer and vacations! I was just scrolling through my photos and I have found some shots I intended to share with you but I never did… So I finally present my favourite coffee shop and the picture-perfect place on the island of Naxos.

It is called 520 and it is located in the city centre of Chora, in the most picturesque area – the Old Market, very close to the Castle. I was wondering why they chose this name – what exactly 520 really means? And it comes from the bar code of greek products – 5 20! So that is a great start – I was expecting to try some greek products and to enjoy greek hospitality, so I did every time I visited 520.

For those of you who want to snap good photos – 520 is very Instagramable place – a lot of cute little details, a huge open terrace with the most breathtaking view over the harbour, interior mixing wood, whites and blues. I am sure you will fall in love with it. The atmosphere is very relaxing and chill – cool lounge music playing and very kind staff will offer you the best service.


Also you can choose from delicious creamy cappuccinos to nice drinks and cocktails. I absolutely love the coffee mugs – unique handmade just like a piece of art. And the best – you can try some homemade sweets!

So if you haven`t been there – you need to go and visit 520 because it is one of the best places on the island!

Address : Old Market, Chora, Naxos
Tel: (0030) 697 6251135

Facebook Page: 520

P.S: Do you have any plans for your summer locations? Have you been to Naxos?

xoxo,

Gabrielle

Weekends & Netflix – endless love story

Има дни, в които мога да тичам напред назад без капка умора, да свърша задачи за няколко дни и едновременно да жунглирам с всичко останало… но истината е че след това има дни, в които просто искам да прекарам сгушена под пухеното одеало с маска на лицето, гледайки интересни предавания и сериали. И разбира се, какво по-любимо място да открия любимите епизоди от Netflix! Реших да споделя с вас, три продукции на Netflix, които изгледах напоследък.

You

След препоръка на Роси от MyPlaceByR и високия му рейтинг, нямаше как да не обърна внимание на този сериал. Създаден е по книгата на Caroline Kepnes, носеща същото заглавие. You разказва историята на Джо Голдбърг – мениджър на малка книжарница, който се оказва психопат, обсебен от Гуинивър Бек, която среща случайно в книжарницата. Той я проучва и следи с помощта на социалните мрежи и прави всичко по силите си да влезе в живота и… не спира само до там, а дори успява да накара Гуинивър да се влюби в него. You е трилър с неочаквани обрати и отворен край. Препоръчвам ви да го гледате, защото представя една различна страна на социалните мрежи…

Selling Sunset

Не знам точно как да опиша Selling Sunset – нещо средно между реалити предаване за брокери на луксозни upscale недвижими имоти в Лос Анджелис иии драма и интриги, като в The Real Housewives of O.C. Грабна ме блясъкът и тотално различният начин на живот, както и мащабът на проекта – в епизодите може да разгледате много от най-красивите и луксозни недвижими имоти в Лос Анджелис, а брокерите… хм, сигурна съм, че не сте виждали подобни 😉 .

Stay Here

Може би е професионално увлечение, но изгледах епизодите на Stay Here на един дъх! В това реалити, интериорният дизайнер Genevieve Gorder и специалистът по недвижимо имущество Peter Lorimer, помагат на собственици на различни имоти в САЩ, да ги превърнат в мечтано място за ваканция. Освен полезните съвети и интересните решения, Stay Here ме кара да мечтая мащабно!

P.S: Надявам се да ви е било интересно! Споделете, ако гледате някой от предложенията ми 🙂 Ще се радвам да чуя вашите любими реалитита и сериали.

xoxo,

Gabrielle